Principaux à retenir
- La partie des commandes d’Applebee et de l’IHOP qui a été consacrée à des offres de valeur est passée du dernier trimestre de 2024 au premier trimestre pour l’exercice, a déclaré leur société mère, représentant plus d’un tiers des commandes chez Applebee.
- Le PDG mondial de Dine Brands, John Peyton, a déclaré que la popularité des commandes de valeur était « à la hausse » de ce que l’entreprise a vue ces dernières années.
- Les restaurants continueront de s’appuyer sur les offres, car il y a des préoccupations généralisées concernant les dépenses chez les consommateurs, a déclaré Peyton.
Les Américains mangent des repas de valeur dans les convives et pour les dîners.
Les clients commandent des articles moins chers tout en regardant leurs onglets dans les restaurants, selon les dirigeants de Dine Brands Global (DIN), de la société mère d’Applebee’s, de l’IHOP et de la boutique de tacos de Fuzzy. C’est le dernier opérateur de restauration à signaler des signes de tension parmi les consommateurs: McDonald’s (MCD) a déclaré la semaine dernière que les clients à revenu intermédiaire réduisent, et Wendy’s récemment (Wen) avait abaissé ses perspectives de 2025.
La partie de toutes les dépenses d’Applebee qui ont été consacrées aux offres de « valeur » est passée de 28% au dernier trimestre de 2024 à 34% au premier trimestre, a déclaré mercredi le PDG de John Peyton lors d’une conférence téléphonique. À IHOP, ce ratio est passé de 16% à 19% au cours du trimestre clos le 31 mars, a déclaré Peyton.
« Les invités restent prudents avec leurs dépenses, en particulier les invités à faible revenu », a déclaré Peyton, selon une transcription mise à disposition par Alphasense. « Et nous continuons de voir la gestion des chèques et les échanges de commerces à des articles à bas prix. » La popularité de la valeur des repas est «à l’extrémité supérieure» de ce que l’entreprise a vu ces dernières années, a déclaré Peyton.
Dine Brands est «à l’aise» avec la fréquence à laquelle ils sont commandés parce que la demande d’offres est si répandue, a-t-il déclaré. En fait, IHOP teste l’idée de prolonger les offres spéciales des «favoris de la maison», qui comprennent des combos comme une omelette de jambon et de fromage et deux crêpes au babeurre pour 6 $, au-delà de la semaine de travail sur certains marchés, ont déclaré les dirigeants.
« Le menu » House Faves « était le conducteur clé de la circulation », a déclaré Peyton.
Les ventes de la même restauration ont baissé de 2,2% en glissement annuel chez Applebee, principalement parce que le trafic était plus bas, a indiqué la société dans un dossier de commission de valeurs mobilières. Les ventes de la même restauration ont chuté de 2,7% à IHOP, où le patronage et le chèque moyen ont également diminué, selon le dossier.
Les actions de Dine Brands ont récemment augmenté de 2%. Les prix restent plus de 50% inférieurs à ce qu’ils étaient il y a un an.
