Principaux à retenir
- Kraft Heinz a annoncé qu’elle prévoyait de supprimer les colorants artificiels des produits vendus aux États-Unis d’ici la fin de 2027.
- Environ 10% des produits de Kraft Heinz, par des ventes nettes, contiennent des colorants synthétiques, a indiqué la société.
- Cette décision intervient alors que PepsiCo a annoncé qu’elle réduirait son utilisation des couleurs artificielles et que les régulateurs fédéraux restreignent les types de colorants autorisés pour la consommation.
Kraft Heinz enroule son utilisation de colorants synthétiques.
La Kraft Heinz Company (KHC) prévoit de supprimer les couleurs artificielles des produits vendus aux États-Unis d’ici la fin de 2027, a annoncé mardi la société. Son annonce survient des semaines après que PepsiCo (PEP) s’est engagé à réduire son utilisation des colorants artificiels et au milieu des modifications des types d’agents de coloration autorisés par les régulateurs fédéraux.
Environ 10% des produits américains de l’entreprise alimentaire et des boissons, par vente nette, contiennent des couleurs synthétiques, a déclaré Kraft Heinz, notant que la société peut modifier ces articles en supprimant les colorants ou en utilisant des couleurs naturelles pour les remplacer.
« La grande majorité de nos produits utilisent des couleurs naturelles ou aucune, et nous avons été en voyage pour réduire notre utilisation des couleurs FD&C dans le reste de notre portefeuille », a déclaré Pedro Navio, président de Kraft Heinz en Amérique du Nord, dans un communiqué. «En fait, nous avons supprimé les couleurs artificielles, les conservateurs et les saveurs de notre bien-aimé Kraft Mac & Cheese en 2016.»
Les colorants en question sont classés comme FD&C – ou de la nourriture, de la drogue et de la cosmétique – additifs par la Federal Drug Administration. Les régulateurs doivent déterminer qu’il existe « une certitude raisonnable de ne pas préjudice aux consommateurs » lorsque ces colorants synthétiques sont utilisés en doses et en manière proposée par les fabricants, a déclaré la FDA sur son site Web. «En raison des limites inhérentes de la science, la FDA ne peut jamais être absolument Certains de l’absence de tout risque de l’utilisation de toute substance. »
La FDA et le ministère de la Santé et des Services sociaux ont annoncé en avril que le gouvernement éliminerait l’utilisation de «colorants synthétiques à base de pétrole» et prévoit de cesser de permettre la consommation de huit colorants synthétiques d’ici la fin de l’année prochaine.
Le secrétaire du HHS, Robert F. Kennedy Jr., a qualifié les colorants de «composés toxiques» et a exprimé sa préoccupation concernant les aliments transformés dans le cadre de ses efforts pour «rendre l’Amérique à nouveau en bonne santé».
Les actions de Kraft Heinz ont récemment augmenté d’environ 1%, mais ont glissé plus de 15% jusqu’à présent cette année.
