Principaux à retenir
- Walmart a déclaré mercredi qu’il s’efforçait de retirer les colorants synthétiques de tous ses produits de marque privée, y compris une grande valeur, le côté commercial, la fraîcheur garantie et Bettergoods, d’ici janvier 2027.
- Le détaillant a également déclaré qu’il prévoyait d’éliminer 30 autres ingrédients, notamment certains conservateurs, édulcorants artificiels et substituts de graisse, de ses aliments de la marque de magasin.
Le plus grand détaillant du monde rejoint la tendance de s’éloigner des colorants synthétiques aux alternatives naturelles.
Walmart (WMT) a déclaré mercredi qu’il s’efforçait de supprimer les colorants synthétiques de tous ses produits privés, y compris une grande valeur, un côté commercial, une fraîcheur garantie et Bettergoods, d’ici janvier 2027. Le détaillant a également déclaré qu’il prévoyait d’éliminer 30 autres ingrédients, dont certains conservateurs, édulcorants artificiels et substituts de graisse, de ses aliments de la marque de magasin.
Pourquoi c’est important
Le mouvement de Walmart pour éliminer les colorants synthétiques et autres ingrédients artificiels de ses aliments emballés pour le marquage privé pourrait encourager les autres à emboîter le pas, et survient alors que l’administration Trump a poussé les entreprises alimentaires à réduire l’utilisation d’additifs et de colorants synthétiques.
Les mesures pourraient avoir un impact sur le marché plus large des aliments des consommateurs, non seulement en raison de la taille de Walmart et de la grande chaîne d’approvisionnement, mais aussi, car les aliments privés sont devenus de plus en plus populaires alors que les consommateurs cherchent à économiser de l’argent sur les aliments.
Les entreprises répondent de plus en plus à cette demande croissante des consommateurs. Mercredi, Amazon (AMZN) a déclaré qu’il lançait Amazon Grocery – une nouvelle marque privée avec plus de 1 000 aliments dans diverses catégories.
Walmart rejoint les autres pour réviser les ingrédients au milieu de la poussée de l’administration Trump
Le pivot de Walmart loin des additifs alimentaires est le dernier d’une multitude d’entreprises de consommation – y compris PepsiCo (PEP), la Kraft Heinz Company (KHC) et Tyson Foods (TSN) – qui reformulant bon nombre de leurs produits comme l’administration Trump qui sont trouvés contre les teintes synthétiques.
Le secrétaire à la Santé, Robert F. Kennedy Jr., a qualifié les colorants de «composés toxiques» et a exprimé sa préoccupation concernant les aliments transformés dans le cadre de ses efforts pour «rendre l’Amérique en bonne santé» et combattre les maladies chroniques.
Walmart a déclaré mercredi qu’il travaillait avec ses fournisseurs de marque de magasin «pour ajuster les formulations et la source d’ingrédients alternatifs, tout en préservant le même grand goût que les clients s’attendent».
« Nos clients nous ont dit qu’ils voulaient des produits fabriqués avec des ingrédients plus simples et plus familiers – et nous avons écouté », a déclaré le PDG de Walmart US, John Furner. «En éliminant les colorants synthétiques et autres ingrédients, nous renforçons notre promesse de livrer des aliments abordables dont les familles peuvent se sentir bien.»
Les actions de Walmart ont baissé d’environ 1% mercredi après-midi, mais ont gagné près de 13% cette année.

